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食 堂 承 包
  • 公司如何找食堂承包商

    公司如何找食堂承包商

    2020-07-04

    需要找食堂承包公司的可以了解下上海雨亿餐饮管理有限公司。

  • 【食堂承包】食堂主管的职责

    【食堂承包】食堂主管的职责

    2020-07-04

    雨亿餐饮食堂承包客户驻点主管职责要求
    1、在食堂承包过程中食堂主管的领导下做好班组员工的思想工作,以身作则带领班组员工严格遵守各项规章制度,努力完成班组工作任务和各项经济指标

  • 雨亿餐饮菜品管控

    雨亿餐饮菜品管控

    2020-07-02

    食堂承包的饭菜品质直接影响到餐饮公司的形象,也造成客户对餐饮公司的不信任,所以食堂承包公司必须严格细腻对待每一种菜品质量的流程控制,食堂饭菜的制作须经以下:

  • 顾客疑虑,雨亿作答2

    顾客疑虑,雨亿作答2

    2020-07-02

    客户问:如何保证“吃不腻”的问题?
    ​雨亿答:雨亿餐饮,根据南北风味,年龄层次,性别比例等因素制定出一周菜谱和有菜品研发小组研发新的菜品。并且厨师厨工技术专业,能满足广大员工和学生多样化的需求

  • 顾客疑虑,雨亿作答

    顾客疑虑,雨亿作答

    2020-07-02

    客户问:食堂内会有疏菜部分不新鲜、烂掉、变质的吗?
    雨亿答:我们的配送中心设有专业的食材质量检验员,质检员通过视觉嗅觉以及仪器检测等方法来检测食品原材料是否符合质量标准。只有检测合格的食材会装车配送到各个食堂贴站点。

  • 雨亿食堂承包食品安全检查条例

    雨亿食堂承包食品安全检查条例

    2020-07-02

    1、根据相关法律、法规和食品安全标准从事食堂承包服务活动,制定有效管理措施,保证食品安全,按照许可范围依法经营,在就餐厅内醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,,

  • 雨亿餐饮对员工入岗前培训标准

    雨亿餐饮对员工入岗前培训标准

    2020-07-01

    雨亿餐饮对所承包食堂员工在入职前的培训标准

  • 食堂外包和自主经营那个更有利企业发展

    食堂外包和自主经营那个更有利企业发展

    2020-06-30

    食堂外包和自主经营对比那个更有利于企业发展

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